Мясорубка Sirman TC-22 BARCELLONA Q ICE 1Ф.

Мясорубка — востребованная машина на предприятиях питания различных форматов. Основная функциональная задача мясорубки — переработка сырья животного и растительного происхождения, его измельчение до требуемых размеров и консистенций, изготовление фаршей, котлетных и паштетных масс, которые служат основной для производства рубленых полуфабрикатов, рулетов из мяса, птицы и рыбы, разнообразных запеканок и суфле. МЯСОРУБКА SIRMAN TC-22 BARCELLONA Q ICE 1Ф. имеет габаритные размеры: длина 310мм, ширина 185 мм , высота 540 мм. Мощность 0,7 кВт, напряжение 230В, производительность 350 кг/час. Комплектация режущего механизма стандарт (Standart) — с одной решеткой и односторонним ножом. Такой набор режущих деталей позволяет измельчать очень хорошее мясо или грудку курицы, филе рыбы, припущенные овощи. Корпус машины полностью из нержавеющей стали AISI 304. Легко и полностью разбираемый для чистки узел измельчения полностью из нержавеющей стали. Электродвигатель может вращаться и в обратную сторону (реверсионный), это позволяет быстрее освободиться от жил и плёнок накапливающихся вокруг ножей.Охлаждающая система с термоэлектрическим модулем без компрессора, без газа, с экономией энергии. Охлаждение горловины для подачи и для выхода, с цифровым термометром контроля.Вес-нетто (кг): 34Длина (мм): 310Ширина (мм): 185Высота (мм): 540Вес-брутто (кг): 44Длина в упаковке (мм): 410Ширина в упаковке (мм): 250Высота в упаковке (мм): 600Напряжение (В): 230

None Страна производства: Италия Есть доставка.