Тестомес спиральный Abat ТМС-60НН-2П

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П:- объем дежи - 60 л;- дежа несъемная;- траверса неподъемная;- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг;- ременно-цепной привод;- электронная программируемая панель управления;- таймер на две скорости.Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 270 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 10 минут.Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет:- 120 оборотов в минуту на первой скорости;- 240 оборотов в минуту на второй скорости.Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет:- 10 оборотов в минуту на первой скорости;- 20 оборотов в минуту на второй скорости.Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость: 2,3 Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость: 3,7 Номинальное напряжение, В: 400 Количество скоростей: 2 Объем дежи, л: 60 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: : 45 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: : 15 Продолжительность замеса одной порции теста, мин. : 8-12 Производительность, кг/час: 270* Колеса: + Тип привода : ременно-цепной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость: 120 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость: 240 Колич