Шприц колбасный Sirman IS25 IDRA TF.VERT. 3 ФАЗН.

Вертикальный колбасный шприц, производства SIRMAN (Италия) модель IS25 IDRA TF.VERT 3Ф, предназначен для изготовления колбасных мясных изделий, а именно для набивки мясной смеси в искусственные или натуральные оболочки. В стандартную комплектацию входят полипропиленовые насадки для наполнения с внешним диаметром 10 мм, 18 мм и 25 мм. Дополнительно может быть укомплектован наполнительными насадками из нержавеющей стали с внешним диаметром 13 мм 16 мм, 20 мм и 38мм.Данная модель представляет собой цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем, который создает давление 120 Бар. Цилиндр высотой 460 мм и диаметром 260 мм, объемом 25 литров, изготовлен из полированной нержавеющей стали АISI 304, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам, отличается отсутствием внутренних сварочных швов, что упрощает его очистку. Цилиндр закрывается при помощи стальной крышки с силиконовыми уплотнителями, что обеспечивает идеальную герметичность. Шприц оснащен емкостью для масла с индикатором уровня и регулятором потока высокой точности.Цилиндр устанавливается на мощном корпусе, внутри которого расположен вентелирумый двигатель. Двигатель предназначен для непрерывной работы и характеризуется высокой надежностью, долговечностью и практически бесшумной работой. Мощный двигатель, вращающийся со скоростью 2800 оборотов в минуту, обеспечивает высокую производительность.Колбасный шприц имеет электромеханическую систему управления. Система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, проста и удобна в эксплуатации. При помощи вариатора скоростей можно выбирать нужную скорость наполнения. Также управление может осуществляться низковольтной педалью, находящейся внизу корпуса. В качестве системы защиты выступает микровыключатель на цилиндре, срабатывающий при открытии крышки.Шприц работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 5,2 кВт. Модель является напольной и устанавливается на 4-х вращающихся колесиках, что позволяет с ле