Пароконвектомат Rational COMBIMASTER PLUS 102

Пароконвектомат Rational CM PLUS 102 объединяет в себе функции всех видов теплового оборудования: с его помощью можно обжаривать, бланшировать, запекать, готовить на пару любые продукты. При этом готовые блюда сохраняют все витамины и микроэлементы ингредиентов, из которых они приготовлены. Пароконвектомат Rational CM PLUS 102 является представителем модельного ряда серии Combi Master Plus. Основные особенности и преимущества пароконвектомата Rational CM PLUS 102:наличие встроенного парогенератора и системы распределения воздушных масс;система управления – электромеханическая;оснащение следующими функциями: быстрое охлаждение Cool down, а также Clima Plus, позволяющая управлять микроклиматом внутри рабочей камеры;четыре режима работы;индивидуальное программирование, состоящее из пятидесяти ячеек, каждая из которых включает в себя 6 этапов;число скоростей вентилятора – пять;наличие встроенного ручного душа и термощупа.Пароконвектомат Rational CM PLUS 102 имеет электрический тип подключения. Габариты оборудования: 1069 х 971 х 1042 мм. Пароконвектомат вмещает 10 гастроемкостей GN 2/1. Данная модель оснащена автоматической мойкой.Максимальная температура в рабочей камере составляет 300 C°. Необходимое напряжение питания – 380 В. Потребляемая мощность составляет 36.7 Вт.Вес-нетто (кг): 143Длина (мм): 847Ширина (мм): 776Высота (мм): 1042Вес-брутто (кг): 165Длина в упаковке (мм): 1047Ширина в упаковке (мм): 971Высота в упаковке (мм): 1242Напряжение (В): 220

None Страна производства: Германия Есть доставка.