Мясорубка-мясорыхлитель Feuma TW70 TFS 542901 КОМПЛЕКТ

Комбинированное устройство мясорубка-стейкер TW-70 / TFS имеет следующие функции:• Мясорубка для переработки мяса, рыбы и овощей. Не предназначена для переработки замороженных продуктов, твердых субпродуктов или сухарей.• Стейкер позволяет настраивать данное устройство для размягчения мясных шайб толщиной макс. до 25 мм. К тому же имеется возможность спрессовывать вместе мелкие куски мяса или несколько тонких шайб.• Полоскорезка предназначена для нарезки ломтиков мяса, колбас или сыра толщиной до 25 мм, а также овощей и фруктов полосками шириной 5 или 10 мм, например для салатов.• Салаторезка предназначена для резки листовых салатов. Комбинированное устройство мясорубка-стейкер состоит из 3 основных узлов:• базового блока, который представляет собой приводное устройство для остальных двух узлов;• мясорубки и• по выбору: мясного стейкера, полоскорезки или салаторезки.Высококачественные элементы зубчатых зацеплений гарантируют малошумную работу и долгий срок службы. Быстрозажимные элементы для фиксации отдельных узлов гарантируют надежное крепление и позволяют легкую переналадку устройства.При возможной перегрузке срабатывает защитный автомат, который предотвращает повреждение приводного электродвигателя.Система безопасности устройства гарантирует, что пуск машины возможен только, если кожух-воронка присоединена и зафиксирована.Мясорубка и стейкер могут эксплуатироваться как одновременно, так и независимо друг от друга.ПроизводительностьПропускная способность мясорубки, при применении диска перфорированного отв. 4,5 мм, составляет в среднем 150 кг/час• с помощью стейкера можно размягчить за час до 2300 шт. антрекотов, шницелей и т.д.• полоскорезка позволяет нарезать за час примерно 250 кг мяса или примерно 230 кг колбасы.• салаторезка позволяет нарезать за час примерно 30 кг салата эндивия или 40 кг кочанного салата.Функциональное описаниеМясорубка:продукт, подготовленный для переработки, подается по загрузочной воронке к шнеку, транспортируется шнеком к режущему комп