Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР-В

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;- объем варочного сосуда 100 л;- опрокидывание с помощью ручного привода;- аналоговая панель управления;- температура приготовления продукта до +125 С;- кран залива воды в варочный сосуд;- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;- легкосъемный миксер.ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;- нижний привод;- плавная регулировка - 10 шагов;- реверс.РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:- "Вперед";- "Вперед - Назад".Номинальная потребляемая мощность, кВт: 19,2 Номинальное напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц Номинальный объем, л: 100 Опрокидывание: ручное Миксер: + Время разогрева до +95 °C, мин, не более: 55 Диаметр котла, мм: 652 Габаритные размеры, мм: 1266х922х1170 Масса, кг: 154 None Страна производства: Россия Есть доставка.