Установка Шаурма-3-Эл-05-Н (с руч. приводом)

В стандартной поставке установка Шаурма оснащена ручным приводом ножа.Электропривод ножа поставляется отдельно и легко монтируется на установку.Установки выпускаются в двух вариантах исполнения корпуса:- нержавеющая сталь (Н);- оцинкованная сталь (Оц).Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощиэлектропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.Установки Шаурма изготавливаются с двумя, тремя или четырьмя ТЭНами.Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.Тип : ручной привод Потребляемая электрическая мощность, кВт: 4,5 Время приготовления при полной загрузке, мин: 45
Вес одновременно приготовляемого мяса, кг: 30 Материал обшивок корпуса : нержавеющая сталь Номинальное напряжение, В: 220 Количество горелок (ТЭНов), шт : 3 Габаритные размеры, мм: 425x670x926 Вес, кг: 19 None Страна производства: Россия Есть доставка.