Печь Alto Shaam 767-SK III КОПТИЛЬНЯ СТЕКЛ.ДВЕРЬ

Печь Alto Shaam 767-SK/III коптильня стеклянная дверь применяется томления и копчения различных продуктов на профессиональных кухнях заведений общественного питания. Основные особенности и достоинства печи Alto Shaam 767-SK/III коптильни стеклянная дверь:

состоит из двух камер, оснащенных стеклянными дверцами, в которых одновременно можно приготовить мясо и рыбу; вмещает 3 гастроемкости GN1/1; максимальная загрузка печи – 45 кг; применяется технология Halo HEAT® (тепловое одеяло для продуктов), благодаря которой приготовленные блюда имеют высокое качество; равномерный нагрев осуществляется без применения вентилятора, который у данной модели отсутствует; приготовление происходит с минимальными потерями веса; при помощи специального таймера, которым оснащен дымогенератор, можно установить степень копчения: легкую, среднюю или сильную; если вы открываете дверцу во время процесса приготовления, то система SureTemp моментально восстанавливает рабочую температуру в печи; возможность устанавливать печь под пароконвектоматом или располагать разные модели коптилен одна над другой позволяет оптимально использовать рабочее пространство; программируемые кнопки электронной системы управления позволяют сохранять в памяти необходимые рецепты, переходить в режим томления по термощупу или по времени и т.д.

Печь Alto Shaam 767-SK/III коптильня стеклянная дверь с цифровой панелью управления имеет следующие габариты: 651 х 802 х 848 мм. Потребляемая мощность составляет 3.9 кВт. Необходимое напряжение питания – 220 В. Данная модель оснащена жиросборником, двумя решетками и лотком для щепы. Печь оснащена колесиками для дополнительной мобильности. Высота (мм): 851 Длина (мм): 654 Ширина (мм): 805 Напряжение (В): 220 Мощность (кВт): 3.9 Вес-нетто (кг): 102.6 Вес-брутто (кг): 114 Высота в упаковке (мм): 1051 Длина в упаковке (мм): 854 Ширина в упаковке (мм): 1005 None Страна производства: Соединенные Штаты Есть доставка.