Вакуумная тестомесильная машина HUALIAN ZKHM-150
Контакты
На крупных и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности целесообразно использование аппарата ZKHM-150. Он, как и другие аппараты этого модельного ряда, предназначен для замеса теста для бараночных, пряничных и других сортов мучнисто-кондитерских изделий в хлебопекарном производстве, кондитерской промышленности, а также идеален для работы в пельменных цехах. Машина состоит из станины, поворотной дежи, лопастного месильного органа, откидной крышки, закрепленной на станине, механизма поворота дежи на угол до 180 град., приводного устройства, электродвигателя, вакуумного компрессора. Корпус аппарата изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. За счет высокой мощности тестомеса, в вакуумной среде время замеса может сокращаться до 6 мин, при этом продукт получается на выходе лучшего качества с минимальными потерями основных питательных веществ и веса готового изделия. Мука с водой перемешиваются под отрицательным давлением вакуума, при этом происходит наиболее полное и быстрое набухание растительных белков, качество теста улучшается, на выходе получается тесто с великолепной структурой клейковины. Такой способ замеса позволяет получить идеально гладкую поверхность теста. В то же время внутренняя его структура тонкая, равномерная, пластичная. Особенно это важно при производстве замороженной продукции (пельмени, чебуреки, вареники). В процессе варки такие полуфабрикаты не трескаются, сохраняют отличный внешний вид. None Есть доставка.
Уточните условия по доставке у продавца, но обычно возможны:
- Доставка
- Самовывоз
- Транспортная компания
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Закажите Вакуумная тестомесильная машина HUALIAN ZKHM-150 у компании На все случаи в Челябинске на портале Alloy:
- Вакуумная тестомесильная машина HUALIAN ZKHM-150 в каталоге Хлебопекарное оборудование в Челябинске;
- сравните объявления с другими 362 предложениями в разделе Хлебопекарное оборудование;
- Вакуумная тестомесильная машина HUALIAN ZKHM-150 по выгодной цене 1 474 291 р. руб.;
- уточните цену, условия сделки и другие детали по телефону у продавца.