Шкаф расстойный AR VF-24

Расстойный шкаф VF-24 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность. Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки. Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах. Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры. Внимание: Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!Вид энергопотребления : Электричество Потребляемая мощность, кВт : 3,1 Напряжение, В : 220 Количество полок, шт : 24 Размер подового листа, мм : 400x600 Дверь, мм : Стекло 4 Наличие пароувлажнения : ЕСТЬ Защита от сухого пуска : НЕТ Расстояние между полками, мм : 80 Максимальное количество листов при расстойке, шт : 15 Габаритные размеры, мм : 500х730х1750 Вес, кг : 50 None Страна производства: Китай Есть доставка.